+7 (926) 373-30-09

Alvinne “Morpheus Vintage Sour"

Бленд из кислых элей 36-, 24- и 18-месячной выдержки в старых бочках Chain Reaction. Основа рецепта — ламбики с 40% пшеницы, из которых 15% не обработаны.
Артикул: AlvMorph
Наличие: Есть в наличии
1 450 руб
Купить в один клик добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание
  • Характеристики
Стиль: Sour Ale
Страна производства: Бельгия
Рейтинг Rate Beer: 87
Тип упаковки: Стекло
Объем: 0,75 л
Крепость: 6%
Температура подачи: 10-13°
Бокал: Snifter or Tulip
История пивоварни: Пивоварня Alvinne была основана в 2004 году Дэви Списсенсом и Гленном Кастелином. В 2009 году к ним присоединился Марк ДеКукелеир. Именно он выделил Morpheus — фирменный штамм Alvinee, основой для которого стали дикие дрожжи из французской провинции Овернь, а также молочнокислые бактерии. Практически всё пиво Alvinne сбраживается именно этим штаммом. Пивоварня Alvinne находится в Моэне, маленькой деревне недалеко от Кортрейка, куда переехала в 2011 году. Производство расположено в промышленном здании с большой историей.
Страна производства: Бельгия
Тара: Стекло
Объём: 0.75
Стиль: Imperial sour ale
Пивоварня: Alvinne
Заказ в один клик